各种食物冷藏也有保质期,一周后请清空你的冰箱

女人养生网导读:冰箱是每家每户都有的电器。不过,小西要提醒大家,并不是把食物放在冰箱里冷藏就万无一失哦。不同食物冷藏的时间和温度都是有所不同的。今天,就和小编一……

冰箱是每家每户都有的电器。不过,小西要提醒大家,并不是把食物放在冰箱里冷藏就万无一失哦。不同食物冷藏的时间和温度都是有所不同的。今天,就和小编一起了解了解各种食物冷藏的具体要求吧。

各种食物冷藏也有保质期,一周后请清空你的冰箱

冷藏的时间

煮熟的鸡蛋:一周

一般情况下,可以冷藏一星期。如果过了这个时间,建议不要再吃了。

牛奶:5天

一般冷藏五天左右。如果时间再长,冷藏室里的一些细菌会进入到牛奶里,导致变质。

酸奶:10天

其本身就是酸性环境,自身有杀菌作用,一般可以冷藏十天。

鱼肉:1—2天

只能冷藏一两天,否则时间一长,鱼肉就会变质。冷冻的话时间可以更长。

鸡肉:3天

一般三天左右。但是鸡肉表面不能有水,否则可能影响冷藏时间。

罐头类食物:1年

未开封的罐头类食物冷藏时间很长,一年也不会变坏。

水果:一周

一般可以冷藏一周。

冷藏的温度

冰箱保存食物的常设冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在低温下反而能迅速繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

冰箱冷冻箱里的温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死。但这并不等于能完全杀菌,有些抗冻能力较强的细菌依然能存活下来。所以,冰箱需要经常消消毒。冷藏的食物也不宜过多。

上一篇

下一篇