面包当主食 易导致肾上腺疲劳让你觉得累

面包当主食 易导致肾上腺疲劳让你觉得累

无法消除的疲惫,是饮食习惯造成的

最近好像比以前容易来得累?就算在人前表现得很有精神,回到家后就得独自面对涌现的疲惫感。整天懒洋洋的,总觉得身体的状况不太好。明明有很多想做和该做的事,却总是提不起劲。也没办法好好排解压力,时常感到焦躁不安。奇怪的是,一到晚上,就会觉得比较有精神。但脑袋还是昏沉沉的,集中力、注意力和记忆力似乎比以前还差。就算去医院检查,血液筛检也显示「无异常」。

虽然觉得身体不太舒服,但为了工作、家事、带小孩,还是借助咖啡或营养补给品,勉强打起精神、面对该做的事。

饮食方面呢?你早餐都吃什么?每当我们询问初诊患者时,得到的回答通常不是没吃早餐,就是类似吐司配拿铁咖啡这类的答案。

午餐就吃简单的义大利面、拉面、乌龙面,或是吃便利商店的三明治。也有不少人为了多少摄取一些蔬菜,会特地买蔬果汁来喝。

下午感觉昏昏欲睡时,就喝杯咖啡提神,到晚上就应酬喝酒……。

.不吃饭。.大量摄取小麦、牛奶、砂糖(面包主成分)。.打算靠蔬果汁解决蔬果摄取不足的问题。.常喝咖啡及各种营养补给饮品。.常喝酒。.不摄取蛋白质、脂肪。

其实上述这些饮食习惯,全都是造成「疲惫感」的主因。因为这种挥之不去的疲劳,原因很可能就来自于「肾上腺」。

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肾上腺会疲劳?是的,这是我亲身经历

现代人在生活中背负了各式各样的压力,这可能也让体内的肾上腺逐渐难以负荷,因为它会分泌帮助处理压力的荷尔蒙。

从肾上腺分泌的荷尔蒙,不仅能应对压力,还具备许多重要的机能:

.抑制体内的发炎症状。.控制血糖及血压。.调整免疫机能。.调整交感神经与副交感神经的平衡。.调整生理时钟及睡眠周期。.帮助稳定情绪。.协助骨质代谢,建构强健的骨骼。

要是缺少肾上腺,我们甚至无法存活下去。

如果肾上腺的功能低落,身体就会慢慢出现一开始列举的那些状况。

咖啡和营养补给饮料含有大量咖啡因,会使肾上腺疲乏。此外,肾上腺在分泌荷尔蒙的过程中会大量消耗维生素。如果平时蔬果摄取不足,导致人体缺乏维生素,也会使肾上腺无法发挥正常的功能。

当然,除了肾上腺之外,脑部、内脏、骨骼,以及体内的每一个细胞,都是影响健康的基础要素。但是刚才列举出的许多重要功能,都必须透过肾上腺的正常运作,才能使你发挥应有的表现。为了要活出属于自己的充实生活,这是十分重要的关键。

目前,肾上腺疲劳的相关诊疗,不包括在厚生劳动省(按:类似台湾的卫生福利部)规范的健保给付项目中。而且也有不少医师认为,这样的病征是凭空捏造的。

我个人(作者之一的本间龙介)就曾原因不明地卧病在床,之后因为接受了肾上腺疲劳的权威詹姆斯.威森(James L. Wilson)博士的治疗,才戏剧性地恢复健康。老实说,我自己身为医师,一开始也是半信半疑,但后来才切身体会到,肾上腺的健康与否,确实会对身体带来相当重大的影响。

因为不明原因的身体不适而成天感到疲累的人,明明不是自己的错,却被投以「懒惰癌末期」、「好吃懒做」之类的尖锐言词,这就是社会的真实现况。

因挥之不去的疲惫而苦恼的你,如果明显感受到生活中的压力,你的肾上腺或许也已经累积了一定程度的疲劳。

压力的来源,和你以为的不太一样

正如前面所提到的,肾上腺疲劳的起因在于压力,压力会使体内产生发炎反应

提到「压力」,多数人可能会先联想到职场、好友、家人间可能产生的心理压力。但之所以造成肾上腺疲劳,并不是只有这样而已。导致肾上腺疲劳的原因,大致可以分为3项,分别是身体因素、心理因素、环境因素。实际上,大多数的案例中都有不同的因素重叠发生。

身体因素

因为睡眠不足、过度忙碌等物理上的疲劳所导致。当身体因劳动感到疲累时,为了恢复精神,肾上腺会维持持续运作的状态。最容易理解的比喻就是,当你感觉到「好累」的时候,肾上腺也累积了同样程度的疲劳。

长时间工作、不定时的排班制勤务,或是一直盯着电脑与手机萤幕、长期暴露在蓝光下,这些都可能造成慢性病或相关感染病的原因。

依个人状况不同,有些案例是使用的枕头等寝具不适合,而成为累积疲劳的原因之一。任何意外的因素,都有可能增加疲劳。

心理因素

发生某些事件造成心理负担时,肾上腺就会大量分泌皮质醇。

权力骚扰或霸凌等令人难以忍受的人际关系问题,固然是原因之一,不过「必须符合社会或家庭的期望」等过度的自我期许,也可能为心理带来相当大的负荷。此外,即使是结婚、升迁等看似好事的际遇,也可能因为环境变化太大,而成为肾上腺的压力源头。

环境因素

我们所处的环境中,也存在着不少难以察觉的压力源。像洗衣店使用的有机溶剂、餐具的洗洁精,还有洗衣精、柔软剂等,都是压力来源之一。

在我们家,从洗衣店拿回来的衣服,一定会先拆掉外头的塑胶包装后,放置几天的时间,尽量让有机溶剂挥发之后再穿。每天使用的各种清洁剂和牙膏,也尽量选择较少香料及添加物的产品。

至于日常生活的饮食,当然也可能成为身体的压力来源,例如摄取过多食品添加物,或是饮食习惯有所改变等,都可能是原因。

其他像是周遭环境的霉菌(容易在空调或洗衣机中繁殖的种类等),也可能意外成为压力的来源。最近的科学研究发现,人体对于霉菌毒素的抗性,会在遗传上出现先天的差距,且容易与对于室内灰尘的过敏混淆,所以有些人的身体也会把霉菌毒素视为压力来源。

曾有一位前来求诊的患者,只是丢掉之前使用多年的老旧洗衣机,身体状况就好转许多。当我们清洁洗衣机时,会发现洗衣槽内累积了很多像海藻一样的污垢,那些黑色的物体就是霉菌,会产生危害人体的毒素。所以原本连坐在椅子上都会全身发疼的患者,光是处理掉生长了大量霉菌的洗衣机,在1周之内就改善身体状况。

组织胺含量高的食物,会引发过敏

先前提到有肾上腺疲劳的人当中,很多都具有过敏体质。包括罹患异位性皮肤炎及产生各种过敏现象的人,通常身体都不适应含有「组织胺」的胺基酸成分的食材。

组织胺是容易引发过敏的物质之一,是由一种名为「组胺酸」的胺基酸所合成的。

含有大量组织胺的食材,包括番茄、竹笋跟鲭鱼等。此外,烹调后放置一段时间的菜肴也容易产生组织胺。因此有过敏体质的人,如果要购买超市等商家在结束营业前销售的熟食特卖品,就要特别留意。

即便没有过敏体质,但容易肠胃不适或经常吃坏肚子的人,分解组织胺的能力也比较弱。当肠胃状况不佳,肠壁的黏膜就会损伤,造成体内难以生成二胺氧化酶(DAO)酵素,这种酵素可分解组织胺。

在遗传上,有些人的身体无法妥善运用这种分解组织胺的酵素,他们如果摄取太多含组织胺的食物之后,皮肤虽然没有起疹子,却会无来由地突然发痒。

此外,由于组织胺会直接刺激大脑,一旦摄取过度,小孩容易出现过动和无法稳定下来等状况,成年人则容易出现无法保持集中力等现象。

需要特别留意的是,肾上腺疲劳如果很严重的话,就算什么也不做,也会觉得非常疲累,在这种状态下就算身体对组织胺出现反应,自己也不会察觉。有些患者是直到肾上腺的功能恢复正常,才发现自己吃番茄后会全身发痒。

含有组织胺的食物跟含有含硫化合物的食物一样,如果觉得身体有异样、或是小孩挑食或吃完食物后的反应不太对劲时,往后就不要再吃那样食材,这也是保护身体的方法之一。

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